Haii teman marica, lebaran sebentar lagi, kira kira apa aja yang udah kalian persiapin? Lebaran dengan identik dengan hidangan kue kering yang manis. Nahh untuk menyambut kedatangan hari raya Idul Fitri kali ini, aku bakalan share resep membuat kue kering yang sangat simple dan cocok dicoba bersama bunda dirumah. Baca resep dan Panduan pembuatannya yaa dibawah ini!!
Bahan dan Alat yang dibutuhkan:
1. Roti biscuit (roti marrie) sebanyak 3 buah
2. Susu kental manis 3 sachet
3. Coklat batang secukupnya varian coklat dan kuning
Cara Pembuatan:
1. Siapkan 2 bungkus roti marrie
2. Hancurkan roti marrie menjadi kepingan roti
3. Masukan kepingan roti kedalam copper untuk dihaluskan
4. Siapkan 3 susu saschet yang akan dijadikan campuran dalam adonan.
5. Letakan hasil copperan kedalam wadah seperti mangkok ataupun baskom dan tuangkan 2 sachet susu kental manis
6. Aduk hingga kalis, jika adonan kurang kalis bisa tambahkan 1 sachet susu kental manis
7. Tambahkan susu cair 50ml kedalam adonan tadi agar tekstur lebih mudah untuk dibentuk.
8. Aduk adonan hingga kalis
9. Lelehkan coklat diatas air matang
10. Setelah adonan kalis, bentuk adonan memanjang atau sesuai selera
11. Masukan adonan kedalam lelehan coklat.
12. Letakan adonan yang sudah dilumuri coklat di atas wadah untuk diangin-anginkan supaya cepat kering. Lakukan hingga adonan selesai
13. Setelah adonan semua habis, hias menggunakan lelehan coklat kuning atau bebas sesuai kreasi agar terlihat menarik
14. Selesai, roti tanpa oven dengan bahan simple pun jadi
Selamat Mencoba!!!!

Komentar
0 comment